Misi Menapai

Actually tapai bukanlah my febret sangat, kalau ade makan, kalau takder pun tak kesah. Cuma dah lama sangat teringin nak makan tapai ubi kayu goreng. Itulah yang mendorong aku tuk cuba membuat tapai sendiri..yerlah mana nak dapat kat tempat depa nie..

Ini adalah percubaan kedua aku tuk membuat tapai sendiri, pernah cuba sekali last year namun tak menjadi..tak dapat dipastikan sebabnya sebab takder tok guru yang nak ajar..tok guru internet yang takleh bercakap jer..heheh. Even mak aku  pun tak pernah buat sendiri juga..macam tak percaya lak kan..hoohoho. Takper lah anak dia kan suka bereksperimen...

Since baru dapat ragi yang dikirim hari khamis tuh..semalam jugak aku cepat2 buat dengan semangatnya..Actually bila tengok bungkusan nie ingatkan kuih telor ke haper mak aku kirim..gigit sikit, aaiihh takder rasa...tawar jer...ooohhh..baru aku ingat ragi rupanya, sib baik tak tertelan kang kembang perut jadinya.....heheh

 

Kena plak beberapa hari lepas En.AAA ade gali ubi kayu, yang tertinggal tak sempat nak distribute..aku pun guna jerlah daripada dok 'sebbek' situ kan. Ini dah siap direbus dah nie.

 Siap ditabur ragi laipsan by lapisan. Yang bawah lapik ngan daun pisang. 

Tutup rapat, simpan kat tempat yang agak tersembunyi..inshaallah Isnin baru boleh bukak balik tengok.

Hmmm..rasa korang berjaya tak misi menapai aku kali nie? Cuba teka sket..heheh..apapun resultnya hari Isnin nanti aku citer...

Kalau aku rasanya macam tak menjadi jer lagi this time...

Selamat berhujung minggu..

p/s : selamat jugak menulis entri sambil meriba si grabber nie..