Sawi Laris...

Sawi yang menjadi kegeraman orang yang menengoknya pada protonton last week akhirnya mula dituai awal minggu nie..

Isnin

 Nie dah dekat 2 pertiga dah nie...takperlah rezki mereka..alhamdulillah

Rabu

Untuk hidangan peladang yang menanamnya..

Pagi Khamis

 Walaupun tak seagama jiran sebelah rumah tetap tidak boleh diabaikan..

Yang tinggal..

Actually sawi nie nak cepat2 tuai sebab semuanya dah ready..gemuk2, segar2 serta juicy..kalau tunggu lama sket mesti dah jadi matang dan tak sedap tuk dimakan..

p/s - tuk Zee, resepi suji pelangi boleh refer kat sini

Ade Apa Dibawah Jaring

Pastinya dengan tengok seimbas pun korang dapat agak apa yang ade didalamnya kan..

Ini projek under En.AAA..

 Special treatment tuk batch green vege yang nie..

namun hasilnya memang puas hati  ..alhamdulillah..

Sawi putih yang anaknya dibawak balik dari sekolah (dorang bg free)

Kejap jer tanam dah besar dari yang sawi hijau ditanam terlebih dulu..

Tunggu beberapa hari lagi baru nak mula tuai..

Kalau sayur hijau ditanam dibawah jaring memang banyak membantu

untuk menahan dari panas terik dan mengekalkan kelembapan

sebab itulah  mereka nie lebih subur dan besar...

Disebabkan jaring 'greenhouse' kami dah rosak koyak rabak reput

cuma tinggal jaring yang sikit nie jerlah buat menutup dikala perlu..

kalau tidak memang seronok menanam sayur hijau dibawah teduhan jaring.

Baru Selamat Untuk Dituai

Kalau minggu lepas aku menuai sawi putih yang baru diracun pada sebelah malamnya (seperti dalam entri nie)..namun kerana Allah masih lagi memberikan penangguhan, alhamdulillah...kalau tidak dijemput maut pun kesan sampingan dari racun yang masih baru disembur pada tanaman amatlah bahaya..wallahua'lam..

Bila bercerita pasal termakan racun nie selalu aku teringat akan cerpen sedih 'Nasinya Tumpah'..dimana anak yang nasinya tumpah itu sorang sahaja yang terselamat dari memakan masakan kulat, dimana kulat tuh yang baru diracun oleh bapaknya..(betulkan kalau salah yer sbb dah lama dah cerpen nie). Selingan pulak..

Temph yang selamat untuk menuai tanaman yang telah diracun adalah seminggu sekurang2nya..namun sayuran hijau terutamanya amatlah senang diserang perosak seperti ulat..sebab itulah kalau tanaman komersial mereka selalunya menggunakan racun..kami pun gunakan racun jugak bila dah kronik sangat serangan..

Dan tanam yang komersial jugak tak dapat kita pastikan adalah mereka betul2 tunggu sehingga cukup seminggu baru tuai dan jual...kebanyakkan yang kami dengar (kat Fiji ni lah), lepas 3 hari disembur racun , tak tunggu seminggu, mereka dah tuai dan jual dipasar..

Seperti prinsip En.AAA nak lebih selamat tanamlah sendiri sayur hijau dan tunggulah sampai boleh tuai..seboleh bolehnya elakkan daripada membeli dari pasar.

Jadi aku pun sebagai isteri yang taat kan tunggu dan bersabar hinggalah dapat mengecap hasil dari ladang sendiri..alhamdulillah..

Nampak tak sayur kelihatan lebih segar setelah dihapuskan perosaknya...daun2 yg berlubang pun tak ketara sangat.

 Bahagian tengah yg berdaun muda selalu menjadi mangsa serangan..nampaknya telah pulih..

Tumis air dengan suhun dan direncahkan dengan sedikit kiub ikan bilis..lada besar sebijik-sebijik bertangkai lagi tuh gara2 anak bujang takleh makan pedas..dia tak makan sayur tapi supnya sahajalah buat kuah.. Menjadi hidangan ringkas lunch aku ari nie...Alhamdulillah makan bertambah, perut kenyang,..I'm the happiest person in the world..:)

Bila Tak Habes Nak Makan...

Cerita raya dah takder..juadah raya pun dah takder..cuma sikit-sikit biskut raya jer ader...heheh

Tapi ceriter2 bosan sayur2 kat kebun masih ade..kalau ade yg sanggup tahan telinga...:)

Kali nie citer bosan pasal sayur-sayuran yang tak berhabisan dimakan..menanam bukan main beriya lagi...bila time harvest..harvestlah jugak..tapi bukanlah semua sekaligus..cukup tempoh sayur dah terlebih matang sebelum sempat dituai...sampai berbunga-bunga camni haa...

Macam sawi putih nie bukanya banyak pun tanam..rasanya dalam 20 pokok jer..namum hasilnya besar-besar..sekali masak 3 pokok pun dah cukup. Oleh kerana dalam pantang kena pantang sayur  nie dan big boss pun makan sekali seminggu jer..setelah giveaway mana2 yang patut..maka tertinggallah kat batas yang tak termakan...

Akhirnya tiada guna disimpan, nak makan pun dah tak boleh...cabut buang jerlah nasibnya..agar batas yang kosong dapat diguna untuk tanam sayur lain lak kan..inshaallah..

Macam kobis bulat nie jugak, masih banyak yang dah ready untuk dituai kat kebun..seminggu cuma boleh habeskan dalam sebiji dua jer...bagi sana sini..masih banyak lagi yang tinggal..alhamdulillah..cuma nak menghabiskannya amatlah slow..menanamnyer pun dah slow makan masa 4 bulan lebih...sib baikboleh tahan lama sikit biarkan kat pokok...kalau tak selamatlah kat kompos jugak atau dimakan ulat...

Kena tanam sikit-sikitlah jawabnya lepas nie...tapi sifat tamak nak tanam banyak2 tuh ygsukar nak kikis...huhuhu

Sawi Putih Segar dari 'Ladang'

Geram melihatkan sawi putih yang ditanam oleh Big Boss..Kelihatan gemuk2 dan begitu segar sekali..

Rasanya ditanam dalam seminggu lebih sebelum bersalin..dalam sebulan alhamdulillah nampaknya dah boleh tuai..yang ini ditanam diluar greenhouse, dengan cuaca yg tak panas sangat, alhamdulillah hasilnya memang memuaskan.

Pandangan dari sudut yang lain..besar dan sihat kan walaupun tak dijaga sepenuh perhatian..:)

 Pandangan dari dekat.

 Selamat dituai pagi nie..3 pokok sudah memadai..

Aidan posing ngan tuaiannya..tak muat tangan nak pegang tuh...

Memandangkan sawi putih nie adalah dalam kategori sayuran berangin..maka tuaian ini hanyalah untuk hidangan big boss sahajalah nanti..aidan pun tak makan sayur..Inshaallah nak masak ala stir fry gitu or dinner...

Sawi putih- Day 1

Sowing new cabbages seeds,

Kobis putih atau sawi putih

4th batch for this year cool season-about 50 seeds

Serangan Ulat Daun

Assalamualaikum,

Sayuran hijau yang kita beli kat market biasanya di letak racun serangga mengikut skala tertentu, iaitu setiap dua minggu, sebulan atau sebagainya. however bila kita tanam sendiri kat rumah, we dont feel like putting poison on vegetables sebab we have choice and it would be healthier without poison. yang beli kat market, we don't dont how long after they sprayed poise, they harvest and bring to market. sometimes in less than a week diorang dah kutip sayur dan jual.
Normal time yang manufacturer advise to use vegetables yang telah diracun at least a week after. somehow, when we plant vegetable at home, it's better not to apply poison sbb kita boleh ambik sayur anytime.

Like for my garden, after long i didn't bother about poison, then they have started to attacked without me noticing. only today morning while checking on pakchoi, i saw them having good time there...

So what i did for this serious case, i just remove the affected plants and throw them away...malas nak letak racun since the plants are ready for harvest and if i put poison then have to wait another week, by that time the plants will be much matured and chewy to eat.....