Swiss Roll Chocolate Cake Versi Secoet

Punyalah beberapa hari dok pikir nak buat apa tuk bagi budak Neha yang tumpangkan Aidan balik school ngan keta neneknya..akhirnya decided tuk cuba buat swiss roll chocolate cake.

Bahan oklah semua ade cuma yang takdernya adelah tin pembakar..masalah betul kan..camaner nak jadi kek gulung kalau tin tidak cukup syarat. Nak beli yang baru malaslah nanti susah plak banyak barang yang kena angkut nak balik nanti. Beberapa hari jugak dok cari idea dalam demam2 minggu lepas tuh. 

Akhirnya mendapat idea tuk cuba buat versi mini Swsiss roll lah..yang kecik comel molek..berkreatif ngan tin2 yang sedia ade dan tak cukup saiz...

I used tin kek biasa dan juga bekas pembakar roti..hohohoh..canggihlah kununnya idea tuh..

Resepi yang dipilih dari dunia maya Alhamdulillah was right..memang keknya lembut serta tidak merekah..boleh digulung dengan selamatnya.

Yang inti plak entah camaner kesilapan teknik memutar whipping cream..ade yang terlebih putar ade yang tidak menjadi seperti yang diinginkan..mungkin jugak bahan lain yang dipandai memandai masukkan akhirnya whipped cream tuh tak jadi seperti sepatutnya.

Last minute terpaksalah ganti dengan inti butter ngan icing sugar sahaja...hheehhe..

Walau camaner pun tetap sedap seperti seadanya dan kek pun sangatlah limited yang dibuat tuh..cuma sekeping kecil jer dapat dibuat rasa..the rest semuanya bagi kat dak Neha tuh...maklumlah kek gulung mini..banyak mana sangatlah yang dapat..:)