Mee Kari Desperado..^-^

Semalam cuti hari buruh di tanahair, kami pun tetap cuti disini kerana cuti sekolah kan :). Somehow big boss tiba2 decided nak ke Suva atas satu urusan dan bermalamlah dia inshaallah, petang nie baru balik. So bila big boss takder, apalagi bini dia pun bereksperimenlah..heheh

Dek kerana banyak sangat tayangan di blog kawan2 tentang mee kari nie..sapa yang tak jumpa bertahun2 maunya tak tergoda..ditahankan jer keinginan sebab tak cukup bahan..dan yang pentingnya takder bahan utama iaitu mee kuning...hohohoh

Somehow kalau dah teringin kan mestilah kreatif dan redha walaupun limited bahan2 yang ada..so terhasillah mee kari yang mebeles nie..(izinkan tuan belog angkat bakul masuk sendiri yer..heheh)..

Percubaan buat mee kuning sendiri tak berjaya..huhuh..actually ms balik M'sia dl ade beli mesin pasta tp sebab tercicir handcarry bag kat airport yang ade mesin pasta dlm tuh..makan putih matalah...kat sini mmg takder jual mesin tuh. Cuba buat ngan acuan marukku lak pagi nie..hampeh..liat sangat nak kuar lubang..yang kuar pun rupa cam ulat gonggok jer...heee lupakan lah mee kuning tuh. So mee kuning diganti ngan spaghetti ..

Stock udang frozen pun takder kat umah..kerang jangan  mimpilah..tauhu, fish cake, fish ball semuanya jauh panggang dari api kalau nak ade..huhuhu. Sayur lak, sawi takder ditanam (takder benih) mahupun dijual yang ade cuma sawi putih jer..sib baik kan. Taugeh pun tak sempat  nak di homemade kan. Timun out of stock, cili besar merah, not available..Yang ade cuma ayam, telur ngan kentang jer..alhamdulillah kan..santan pun guna yang dalam tin jer..hhuhu

Somehow mungkin sebab kempunan kot nikmatnya tuh tiada tandingan walaupun tak cukup bahan (cam kat kedai dah dah..ngehngehngeh..)...spaghetti pun dah tak ade beza ngan mee kuning..hehehe..apapun alhamdulillah merasa jugak. Inshaallah nak buat lagi dengan lebih banyak sket bahan..cuma mee kuning tak dapat den nak nolong...:)..nie dok nulis teringin nak makan lagi tuk 2nd round..sayang cuma buat sikit jer...huhuhu