Bila Dak Pompuan Mula Melasak

Perkembangan terbaru sejak masuk bulan ke 12 nie dah mula berdiri, melepas tangan..siap tepuk lagi tuh...dah semakin berani dia bangun sendiri..tapi kalo kita suruh kalau mood dia tak baik, bo layan jer.. dah pandai merayap berjalan pun masih jugak dok melekat kat kaki si omak...hmmm kalau pepagi semua orang takder pegi sekolah tak mo dia main sorang2..kalau si omak ngadap laptop nie, tak senang duduk..mulalah dia dok datang kat kaki suruh amek dia..riba jer mulalah meng'graber' semua sambil hentak2 keyboard mak nie..susahnya nak layan internet skrang ngan dia nie...kalau si omak baring2 berdekatan ngan dia barulah dia nak main..huhuhuh..manja btul dak sorang nie..

Dah tu lak makin terer manjat..kalo dok ngan aku tak berani dia panjat..tapi balik jer siabang tuh melasak dua2 orang..dia pun join sekaki memanjat..risau mak nie, kecik2 takut jatuh kang tak pasal lak...tapi tengok dia dah pandai turun jugak tuh...hmmmm..makin penatlah nak kena monitor dua2 ini  budake...

Nie lah sebabnya aku slow bw skrang nie....hmmmm

Petola Berbuah Dimusim Sejuk?

Susah nak dapat sebab perubahan cuaca menjadikannya tak sesuai..petola kan tanaman tropika..tapi didalam cuaca yang sejuk ade jugak sedikit perubahan tekanan udara yang menjadikan ade ketikanya cuaca agak panas dan kemudiannya diikuti hujan.yang dipanggil low pressure (kalau kat kepulauan memang biasalah cuaca gini).. waktu low pressure dalam sehari dua tuh itulah kalau ade tanaman tropika yang sempat berbunga dan bersenyawa jadi buah ..sempatlah membesar walaupun dimusim sejuk...tapi jarang sangatlah jadik camtuh...

Inilah pokok petola dimusim nie, buah dah tuai baru nak paksa pokok posing.....tengok pokok pun dah tahu tak sesuai dan subur..tak macam yg gila daun dulu...heheh..nie tak menjalar mana pun diatas trellis tuh...tapi pagi nie tah camaner aku ter' aware' yang buah nie dah just nice to harvest.. 

Sebijik berbuah tuh cukuplah goreng dengan kentang tuk En.AAA ...aku nak buat ulam rebus cicah budu kan sian kat dia yang penat2 menanam tuh..:)

Yesterday.. Today..Tomorrow

Kelmarin - mak bekalkan biskut bersalut coklat ngan wafer cokelat dan pisang..

Hari ini - kentang goreng homemade..sikit jer disentuhnya..

Esok - mak takder idea lagi selain biskut ngan epal

Lusa dan tulat...lagilah buntu bila mak pikir nak bekalkan apa sbb kamu sangatlah cerewet

Semalam, hari ini & esok...oren jus jer yang selalu laku...

Hari ini dan esok...kalaulah boleh beli kuih kat luar jer kan senang...takyah susah2 buat tapi tak habes..

Namanya Yesterday,Today and Tomorrow' atau scientificnya Brunfelsia pauciflora 'Floribunda'..hari2 pun kaler ko bertukar dari purple terang kepada keputihan...mak goreng bunga nie buat kerepek bekal gie sekolah leh abang..susah btul nak bg makan..:)

p/s -membebel anak yg cerewet psl makan sesambil.. mencabar & tensi...kadang penat jer masak seawal pagi..balik dari sekolah bekal tak luak pun....

Banana Bread Katanya..

Dalam usaha nak menghabiskan baki pisang setandan yang tinggal sebagai rezki kami..

Kek pisang dah buat, lepat dah buat, kerepek dah buat..

jemput pisang takmo buat consume banyak sangat minyak..

Baki terakhir sekali dimanfaatkan sebagai banana bread..

Adakah beza roti pisang ngan kek pisang adalah kerana bentuknya atau bekas yang kita bakar?

Tapi kalau ikut resepi btul2 memang ade kelainan rasa..tidaklah macam kek sangat atau macam roti ..sebab takder yis yang digunakan..

 Ade sikit lagi pisang kubuat banana bread jugak lagi..tapi guna wholemeal flour..kaler pun lain sikit..rasa pun berserat sikit..tapi  dari segi taste, aku rasa yang guna tepung biasa tuh much better dan sesuai..

Oklah tuk puan2 yang kalau2 nak tanya resepinya..kukongsikan disini yer..

Resepi Roti Pisang 

Bahan-bahan:

1 1/3 cawan tepung gandum

1/4 st baking powder

1/2 st baking soda

3/4 st garam

1/2 st serbuk kayu manis

2-3 biji pisang masak

2 biji telur

4-5 sb butter atau marjerin

2/3 cawan gula (boleh kurangkan kalo takmo manis)

Kekdahnya

- Lenyek lah pisang tuh betul2 sampai tak nampak betuk pisang dah

- Pecah telur, kacau ngan pisang

- Masukkan gula, kacau rata

 - Ayaklah tepung tuh ngan soda bik dan baking powder + serbuk kayu manis+garam

- Gaul rata ngan marjerin atau butter

- Campurkan ngan bahan2 yang bercampur pisang tadi

- Kacau sampai rata

- Sapu sikit tin pembakar ngan minyak atau marjerin

- Masukkan adunan tadi

- Bakar hingga masaklah 

Roselleku Tersia-sia

Lantaran tak cukup masa tuk  berada dilaman

bukan aku tak sayang..tapi limited time yang aku ade

nak tuai, nak bersihkan..nak proses lagi..

kutangguh..tangguh akhirnya beginilah ia..

Matang sudah..

Menjadi benih..

Haruslah lepas nie aku tak bertanam roselle lagi ...