Apabila Dibelanja Ayam

Minggu kedua cuti sekolah ade tetamu tinggal hampir seminggu diteratak kami sebab nak memudahkan beliau travel ke tempat training yang jaraknya sejam dari umah kami, dari umah beliau makan masa 3 jam jugak tuh..

Hari terakhir beliau bersama kami disuruhnya beli ayam, katanya dia belanjer..tapi suruh aku yang masak ikut suka akulah..ingatkan bolehlah aku berehat dari dapur kejap kan kalau dia sudi jadi tukang masak kan..huhuh

Ah masak apa yer..chicken palau? kari ayam? beryani? masak kicap?..daripada kari baik lagi masak pedas..tapi ade yang tak tahan pedas...palau baru jer beberapa hari lepas dah makan kat kenduri aqiqah walaupun palau kambing..beryani kang takut tak menjadi yang sesedapnya...

Tetiba aku mendapat suatu idea walaupun agak banyak kerja yang kena buat tapi sekali sekala buat yang spesel tuk tetamu apa salahnya kan...

Otak berjalan pikir pasal bahan2...

Ya..fresh from garden..salah satu reason aku semangat tanam mereka nie sebab nak buat masakan yang aku nak buat nie ..

Apa yang kita takder atau kita was2 nak beli, kita buat sendiri...buat mayonis sendiri tak susah mana pun cuma kena sabar banyaklah semasa membuatnya inshaallah barulah menjadi..

Inilah gunanya kobis dan carrot segar dari ladang serta mayonis yang diputar dengan penuh kesabaran..alhamdulillah sangat2 puas ati...

Sebenarnya inilah menu yang aku usahakan tuk tetamu tuh Blackpepper chicken chop...ayam dari reban orang tapi dibuang tulang sendiri ..kentang dr ladang orang tapi dibuat ala frozen chips dan digoreng sendiri..whipped potato pun bukan KFC punya..tapi rasa tetap setanding alhamdulillah..hidangan dinner yang tetamu will always remember sebab depa bukan biasa ketemu western food style cenggini....:)

Kata sang tetamu 'buat apa susah2..tambah2 ngan anak kecik...'...kataku aku tak pernah rasa susah pun sebab aku membuatnya dengan penuh minat...dan kalau ade orang jaga si Acicha mudahlah kerja ku..alhamdulillah..