Wednesday, 10 April 2013

Aneka Citarasa Dari Jagung Segar Kebun

Tayang jagung lagi....

Korang mesti muak dah kan asyik dok citer psl jagung kebun dier jer...Anway please tahankan kemuakkan anda yer dan bagi muka sikit untuk cerita sikit jerr lagi pasal jagung yang best nie kan..... thank you..:)

Jagung telah dimasak dengan pelbagai kaedah seperti yang disarankan oleh rakan2 blogger, bak kata atieyusof - macam2 resepi nanti kuar..:) ..al maklumlah kalau masak sejenis cam rebus jer manjang kang bosan lak...:)


Jagung rebus yang paling mudah..feveret anak  bujang...dia sorang kalau yg lembut boleh habis 3 biji, yg keras sket takmo jalan...btw, yg beli kat pasar biasanya ikut luck kan..silap haribulan dpt yg keras..membazir jer jdnya..


Dibakar...seperti yang disarankan oleh Dr.Nurbijen (jgn marah yer..sedap lak panggil Dr. nie..). bakar sapu ngan marjerin..memang power..:). Asalnya untuk anak bujang jagung rebus (sbb dulu dia kata yg terbakar tuh dirty)..tp bila dia tengok yg dibakar nie..dia pun nak yg nie jgklah...huhuhu



Dibuburkan...seperti  yang disuggest oleh Kak Sham ngan Kak Kamsiah.letak sagu gitu..tapi tenggelam kot tak nampak sangat :). Ni feveret makyong..dan ditumpang sekaki oleh anak bujang...tak sempat dihidangkan untuk big  boss..sorry lah yer darling, dealing..duckling...:)


Corn in cup... berapa hinggit nie kalau beli kat luar..? RM2.50 yerr..alaa buat sendiri brapa sangatlah modalnya..tak sampai 50sen pun..:). Guna jagung, sedikit butter, sesudu susu pekat manis dan secubit garam..mudah sangat..:)


Atas sarannan rakan2 juga, dijejemputkan..letak bawang besar hiris halus, daun ketumbar dan isi jagung..pertama kali goreng, cuba menghayati rasanya..dalam pada itu asyik punggah 3 biji2 makan depan laptop..then become addicted..sedar tak sedar tinggal sikit jer untuk the'gentleman' in the house..heheh..terpaksa wat sekali lagi...tapi kurang sambutan lak...huhuhuh  (sold out dekat tukang masak jerlah)..


Puding kastard jagung...ini feveret big boss..namun saingan dari boss kecik yang jugak sukakan puding nie..belum tul2 sejuk dah kena potong  (tuh yg berserongeh sket tuh)..puding dibuat menggunakan tepung kastard, blended jagung dan susu segar serta gula..

Nampaknya jagung dikebun tuh semakin habis dituai..kalau dibiarkan pun nanti membazir jgk bila dah keras nanti..untuk buat benih sebijik pun dah cukup.. 

Big boss lak ngadu sakit perut sehari dua nie..Gastritis, kena amik Gaviscon untuk kurangkan gas...dia suspect sbab makan byk jagung ..susah nak hadam..aaiiikkk..jagung lak yg bersalah..huhuhu takper masih ade lagi 2 peminat setia..dan jagung pun sudah semakin beres...:)

Posted by at
Labels:

53 comments:

  1. Awin10 April 2013 at 08:07

    double thumbs up!
    sian jagung jadi scapegoat sakit perut.

    ReplyDelete
  2. Kamsiah yusoff10 April 2013 at 08:15

    nyum nyum...tak kira masak apa pun,jagung sentiasa menambat selera...air jagung pun sedap,kan..:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:08

      air jagung tuh tak reti nak buat..blend jer kot yr..:)

      Delete
  3. Mia Kassim10 April 2013 at 08:16

    Assalam ummu...
    alahai bestnya semua yang ada dalam gambar tu...semua pun aku suka makan...hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:08

      wkumsalam mia..
      kan..jagung nie semuanya best2 leh buat..:)

      Delete
  4. Unknown10 April 2013 at 08:17

    amboi!!berbaloi-baloi! hehe

    ReplyDelete
  5. AtieYusof10 April 2013 at 08:25

    Hehehe..nak gelak plak dengar Gastrik sbb byk makan jagung..mgkn juga kot sbb berangin (teori ntah apa2)..
    Banyak juga yg terhasil dr jagung itu..Alhamdulillah, rezeki! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:11

      hhehe..taklah perut dia tuh mmg cepat sensitif...

      Delete
  6. @na10 April 2013 at 08:35

    salam UA, apa2 je kalau ada jagung mmg bestlah...feveret jagung sesangat...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:53

      salam @na..betul tuh..tak bosan makan jagung nie..:)

      Delete
  7. NinaAz10 April 2013 at 09:03

    Jagung kegemaran nina.... paling suka jagung bakar. Hihi

    ReplyDelete
  8. nadia rashid10 April 2013 at 09:22

    puding kastard jagung pun feveret sy! barbaloi2 tanam jagung..mcm2 menu boleh merasa..thumbs up!

    ReplyDelete
  9. Nizam.Ariff10 April 2013 at 10:04

    aku pernah parut kasar jagung tu
    lepas tu +jintan putih+jintan manis+ bawang besar+ garam+ gula+ daun ketumbar/sup + tepung... dan digoreng seperti jemput-jemput... macam Masalode atau Vadey..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:55

      sedap yer buat mcm tuh..belum prnah cuba lagi.nanti blh try nie..tks..

      Delete
  10. Cik Melor10 April 2013 at 10:47

    sedap. tak rasa ke nak baling seketul 2 kat org di sini. member tengah tunggu nak sambut nihhhhh...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:57

      nak jer baling tp takut tak sampai kan...hehe

      Delete
  11. yan's cottage10 April 2013 at 10:48

    Macam2 boleh buat ngan jagung nie kan....?

    ReplyDelete
  12. JaSSNaNi10 April 2013 at 10:53

    assalamualaikum.. huhu.. hari ni HARI bertemakan JAGUNG.. :) sedap makyong oiii.. kalau jagung ni mmg mcm2 leh wat.. kat umah ni pun sama je.. kalau jagung rebus paling laku.. tapi tak penah lagi buat jagung bakar. sbb kalau jagung bakar tu jarang dapat sambutan.. kalau nampak kat pasar mlm pun setongkol je beli.. hmmm tapi yg jagung in cup tu.. rm2 kat pasar mlm.. tapi rm2.50 kat petronas okeh.. ape pun yg buat sendiri lagi murah.. kan kan.. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 13:59

      waalaikumsalam nani..jagung bakar tak laku yr..heheh..mahal jgk kan jagung in cup tuh.tak pdn ngan kos yg murah.baik wat sndiri...:)

      Delete
  13. Salma Othman10 April 2013 at 11:12

    alamak..jemput jagung, puding jagung my favourite..!
    terliur.balik ni kena pergi pasar borong cari jagung la.huhuh.

    ReplyDelete
  14. Kakzakie Purvit10 April 2013 at 11:20

    Serba-serbi jagung. Kakak suka jagung Ummu. Olahlah macam mana pun kakak suka. Bau jagung rebus pun kakak dah suka apa lagi kalau dapat menghongges jagung (terbayang Aidan makan jagung pulak hihi...)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 14:02

      Hhehe...kakak suka jagung ya..mmg sedap jagung wat camaner pun..yg biskut mazola tuh kan sedap guna minyak jagung ..:

      Delete
  15. Kayu Manis10 April 2013 at 11:24

    WAH BANYAKNYA JAGUNG..DULU DI KMPUNG PUAS MKN JANGUNG

    KAT SINI PUAS TGOK JE..NAK BELI MCM TAK LALU DAH NAK MKN..SUKA CUCUR JANGUNG

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 14:03

      yg beli dah tak fresh sgt dah biasanya...

      Delete
  16. athirahsafarudin10 April 2013 at 11:24

    wah aneka jagung..sdapnye akak :)

    ReplyDelete
  17. OKje10 April 2013 at 12:35

    tak pernah lagi try yg bawah tu UA... tulah takut budak2 tak mo makan sebab tak biasa....kang okje sorang yg syok sendiri hehe?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 14:41

      tak biasa kot ngan puding tuh...okje belilah dl kasi cuba..:)

      Delete
  18. Unknown10 April 2013 at 13:03

    rajinnya ummu macam2 menu jagung keluar saya paling suka puding kastard jagung :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA10 April 2013 at 14:43

      kastard sedap gak..tp bukn feveret sy..:)

      Delete
  19. rostina7610 April 2013 at 15:16

    salam ummuaidan....semua cadangan2 di atas adalah favourite mommy ros juga. bestnye kalau berjiran, blh pow sikit.heheh!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA11 April 2013 at 11:11

      salam ros..kalau brjiran mmg seronok sbb ros pandai msk mcm2..:)

      Delete
  20. Anonymous10 April 2013 at 15:35

    semuanyer sedap2... KA peminat apa saja makanan berasaskan jagung ni hehehe

    ReplyDelete
  21. nurbijen10 April 2013 at 20:12

    saya biasa buat yg resepi 1,2, 3, dan 4... yang 5 dan 6 belum try... nanti boleh cuba...
    Hehehe, terkejut juga bila tgk Dr tu... ingatkan ada orang lain yang guna nick sama... ekeke, amin.. harapnya dapat la jadi Dr suatu hari nanti :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA11 April 2013 at 11:16

      jgn lupa buat puding tuh..sedap..:).. tak sabar rsnya nak panggil dr...hehehe:)

      Delete
  22. PutriPurnama10 April 2013 at 20:32

    rindu makan kastad jagung.Dah lama tak makan.bagi siket hehehe..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA11 April 2013 at 11:17

      nak bg banyak2 kalau boleh..tp apakan daya kan..:)

      Delete
  23. maszull10 April 2013 at 20:46

    assalamualaikum ummu...sedapnya tengok jagung2 tu..semuanya boleh buat..:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA11 April 2013 at 11:21

      wkumsalam mama..btul tuh..mmg senang jer..

      Delete
  24. Kniedaz10 April 2013 at 20:56

    saya suka jagung rebus dan puding/kastard jagung ^_^

    ReplyDelete
  25. olive10 April 2013 at 22:31

    Wah, interesting ni! Larat sgt sis ni. Photos yg ditayangkan cantik-cantik belaka. nextime blog pasal how sis settle all the tapioca ya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umm AA11 April 2013 at 11:22

      Aiyooh kena buat psl tapioca lak kr..huhuhu..ni kena jadi lagi kreatif lah nie..:)

      Delete
  26. TukangKebun11 April 2013 at 15:43

    Syukur Alhamdulillah banyak rezeki jagung. Diana tak sempat nak ambil gambar tuaian jagung, cepat je budak-budak kasi habiskan. Tak menyempat, tau je nak tuai jagung. Macam-macam harassment kena kalau tak kasi kihkihkih...

    ReplyDelete
  27. MyFreeMinded11 April 2013 at 15:48

    wahhh so heaven Ummu, bertuahnya lah yang duduk serumah dengan Ummu.

    ReplyDelete
  28. نورعيم11 April 2013 at 23:04

    byk bendo buleh wak ngn jagung ni. sedaknyo bubur tu. kalu letok air batu sikit lg sedak.

    ReplyDelete
  29. PiNkYCaT12 April 2013 at 08:22

    Jagung sebabkan gastritis?hahaha...1st time dgr ni!kuang3;p

    Jagung yang dipersalahkan pulak yer;p

    ReplyDelete
  30. Ummu Madihah12 April 2013 at 14:24

    Salam Ummuaidan,

    Terkesima seketika melihatkan deretan foto masakan yang cukup mengancam selera!! Bertuah darling dapat isteri rajin masak!!

    ReplyDelete
  31. QA's ~ mamapapa16 April 2013 at 08:15

    aduuuhhhhhh...jagung..jagung..jagung..in d house!!!!aaahhhhhh!!!teringin!!!ngehheeh!!!baru tringat yg dh lama x makan jagung,heh!

    ReplyDelete

Harap maaf sekiranya jejak anda tidak mendapat kunjungan balik yea,..mana2 komen yang berbentuk pertanyaan inshaallah akan cuba dijawab sebaiknya..kalau tak sempat tuh mintak maaf banyak2lah yer..:)

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Nuffnang Ads