Thursday, 16 October 2014

Donut Nutella

Pada aku nutella nie agak mahal untuk digunakan setiap hari terutamanya sapu ngan roti..kalau kat sini sebotol kecik dah $10 (+/-rm17). So nak berjoli cam peanut butter tuh pikir berkali jugaklah kan....sekali sekala bolehlah..


Yang ade sebotol kecik kat umah nie actually dalam rancangan nak buat macaroon masa raya puasa yang lepas...tapi macaron nyer menjadi seperti lawa meletus tak berkaki..tanpa sempat gunakan filing..sekali tuh jer ku try..tungguhlah hingga ade digital penimbang nanti inshaallah kubuat btul2 hingga menjadik jugak tanpa putus asa..

Godek nyer godek nak buat apa yg berbaloi dengan nutella tuh akhirnya terjumpalah resepi yang omputeh buat donut nutella..ku apalagi teruslah mencubanya..

Adunan yang sama ngan donut biasa cuma kena buat small balls tuk letak nutella didalamnya..biar gambar jerlah yang explain yer..





Siap digoreng..yang tak berapa garing tuh tuk simpa dalam freezer..bekal sekolah anak bujang..

Salut gula jugaklah..sedap sket..

Memang sedap dari donut plain bila guna filing nie..rasa coklat2 gitu..

Resepi tuh cam donut biasa..korang semua sure terer bab mendonut nie...tapi yang pentingnya donut nutella nie sesuatu yang korang mesti cuba buat..tak sia2..:)

Monday, 13 October 2014

Che Snake Diharijadi

Long time ago ternampak kat blog sorang rakan yg dia pernah buat pelbagai deco menarik kek besday anaknya tiap2 tahun..maka datanglah ilham tuk copy ideanya tuh..tambahan lak siaidan sangat fancy ngan binatang...walaupun cuma tengok kat dokumentari jer..

Planning tuh agak lama jugak dalam kepala..cuma yakin ngan tidak jer tuk membuatnya...maklumlah takut tak menjadi since mak nie taklah cermat sangat bab mendeco deco nie..since long weekend tuh kami ade guests, why not celebrate ngan dorang kan..

Last minute jugaklah pepagi lepas solat subuh approach sibapak tuk tulun mendeco..almaklumlah dia lagi kreatif banding ngan mak dlm bab2 nie..cuma siemak perlu tunjuk jer lah langkah2 tuk bagi dia idea..haaiihh sib baik dia setuju..lega mak takyah susah2 dan risau kot tak menjadi...huhuh


Pepagi seawal kul 6 buat kek..terus sejukkan ngan kipas..dekat kul 8 sibapak mula terkejar2 mendeco kek nie dalam bilik..kunun2 tuk bagi surprise kat Siabang..tetamu plak dok sebuk2 packing nak bertolak balik dah pagi tuh...

Potong jer tuk dapat shape..

Dicantumkan..dah jadi badan..

Tambah ekor ..kena bentukkan lah sket..

Kepalanya plak.

Siap sudah yang belum berkulit ...takut tak nengok? heheh

Masa tuk mendeco..salut buttercream icing jer...

Bagi corak sket..

Siap sudah...agak comot sketlah kan sebab nak cepat..

Besday boy tersangat surprise dan hepi dapat seekor ular...sayng nak potong dier...siap cakap esok buat kek buaya lak boleh..huhuh pastuh kek hippo lak yer?


p/s - punyalah sebok mendeco laki bini sampaikan lupa tentang pakaian & pokok limau purut yang hendak dikirimkan melalui tetamu tuh ke Suva...huhuhu

Thursday, 9 October 2014

Tabung Ayamku...

Sapa masa kecik2 dulu pernah simpan duit dalam tabung ayam atau kami panggil celen aye.? sila angkat tangan...baik..baik sila turunkan...tq

Zaman sekarang nie masih ade orang simpan dlm ayam gini lagi ker?

Tapi korang the bloggers mestlah simpan duit ngan nuffnang kan...
Nie tabung pn.UAA nie tuk beli pemanngang ajaib ataupun DSLR..
Kalo pemanggang ajaib tuh rsnya mungkin bolehlah dapat lepas simpan 2 tahun inshaallah..
Tapi DLSR tuh mungkin Acicha dah masuk sekolah pun belum tentu lagi kan...huhuhu

Alhamdulillah rezki sebelum bungkus baju..8 berjujuk dok display bergilir..kalo 1 add dpt singgit pun dah cukup syukur.

Tima kasihlah en.nuffnang..All the praises belong to Allah somehow yang menyampaikan rejki thru nuff...

Kadang aku realised bila kita kurang aktif makin banyaklah dia bagi..bila kita dok rancak2 berentri tiap2 hari, sunyi lak ia..isshhh...issshh...ker bila trafik sket taklah nuff kena byr byk2 cam ms trafik tinggi kan..

Tuesday, 7 October 2014

Kuah Satay With Roasted Peanuts

Salam Raya Haji korang semua..

Macam mana raya korang? masih dikampung atau dalam perjalanan pulang? mesti bercinta kan nak masuk kerja balik...sob.sob..sib baiklah pejabat aku takder bos ..aku jer yg bosnya..takder nak berblues2 kan...

Cerita raya kami lak...hmmm terjaga dikeheningan subuh, takbir bersahut-sahutan..pilu dan sebak didada..semayang subuh, masak makanan pagi tuk raya..gie masjid, abes solat raya tengok orang semelih lembu, lambat sangat blah gie kubur..balik lak gie meronda2 umah nenek, dapat duit raya...oopppss..sudah..sudah,,khayalan sungguh ceritanya tuh..huhuh..

Anyway yg realitinya bangun before kul 4 pagi..tiada takbir kedengaran hati pun tak disinggahi sayu subuh masuk kul 4.30 pagi..kul 6 pagi mula masuk ofis rasmi menjala dan mengari tuk keluarga..siap kul 7 lebih makan sama2, kemudian En.AAA sahaja gie semayang raya..petang baru alhamdulillah orang sedekah daging korban..kami tak korbe tahun nie..

Almost not much different dari hari2 biasa..begitulah beraya dibumi orang...

Nie citer kuah satay yang dibuat semalam..tuk makan ngan satay ayam & daging korban..


Korang tahu kan cam aku selalu citer kat sini susah nak dapat kacang tanah kat kedai2...so sebagai alternatif aku guna yang dorang jual roasted siap  tuk dimakan bergaram lagi..actually lebih murah dari yang dibeli mentah kat ibukota dimana setengah kilo damal $7, yang nie setin $1.50 berat150g,..2 tin cukuplah tuk makan anak beranak..

 Terus jer blend kasar..takyah sagai magai lagi..ready tuk dimasak..


Alhamdulillah rasa dier tetap sama ngan guna kacang tanah mentah digoreng tanpa minyak pun..malah jimat tenaga takyah menyagai bagai..


Thursday, 2 October 2014

Bila Datang Angin Type 'R'

Ingat masak pun nak bersara jugak simpan tenaga tuk tavel kan..huhuhu poyo btul En.AAA asik dok beli sekut ngan kacang butir wat minum petang2 sejak sekolah buka nie..cukup 2 minggu akhirnya naik bosan ngan sekut..nak air tangan mak jugak yg tukang masak prohampppeh...

Kerajinan melanda seminggu dua nie menghasilkanlah sesuatu yang lebih baik dari biskut2 kering tuk hidangan minum petang seisi keluarga..alhamdulillah..

Setelah agak lama tak main ngan gandum..main yeast..akhirnya jalan jugak kepala nak buat haper...

Kayu manis gulung..pehhh bila en.AAA kata nice mmg nice lah tuh..kalo rasa biasa jer atau tak sedap ker dia senyap jooo..

Fritters yang depa dok tayang2..haruslah cuba wpun tak dapat carik daun bawang..musim kering kan..tak tumbuh..

Pau yang sering teringat2 akan kesedapannya...bila baru jer mak dan anak bujang menghabeskannya..sibapa mula bertanya..mana lagi pau tuh yer..errr dlm perut kami...sori yer..

Oh weekend yang santai kalau masak roti naan begini..bekfes berkeping2..lunch pun mengulang lagi..sodap lah tuh kan tandanya..heheh

Pantang ade pisang lebih hampir nak lebu mesti nak buat kek atau muffin pisang

Oleh kerana ade kalanya mood si acicha ataupun mak dier tak selalunya baik sepanjang masa tuk kedapur jadi stok frozen mestilah ade jugak...tambah2 tuk bekal siabang buat pegi sekolah..

Karipap frozen inti kentang ayam dan sardin..febret..dah nak abes br ingat nak amek gambar

Stok donut frozen tuk abang wat gie sekolah..goreng sekali lg plak nie bila kuar dr deep freezer.

stok samosa yang menjadi balancing tuk karipap sebab hero2 umah nie suka samosa dr karipap..

Samosa yang dah siap digoreng..

Tak sabarnya aku nunggu masa yang mana bila nak makan karipap tuh pegi beli ajelah kat gerai2 mahupun restauran..nie kalo tak buat sendiri tak merasalah....aahhh balik nanti kang kututup dapur sebulan baru yer...huhuh

Nuffnang Ads