Korang tentu masih seronok bercuti dan berjalan2 lagi yer...last day nie..hehehe.
Anyway nak tayang gambar lunch hari ini (we kat sini 4 hrs awal). Makanan berbesi yang simple, sedap dan berzat dan cepat dimasak.
Since korang banyak menasihati makyong untuk makan brokoli nak increase iron dalam badan dan tambahkan blood count, jadi cuba-cubalah memasak brokoli seminggu dua nie. Awalnya rs blur jgk camaner nak masak brokoli kan sebagai full vege..kalau cauliflower tuh takperlah mmg banyak digunakan didalam campuran & feberet lak tuh.
So dpt idea untuk masak yang paling simple sekali tanpa apa2 sos, just brokoli ngan udang 4,5 ekor..bwg besar serta bawang putih yang dipotong. Nak pekatkan kuah letak sesudu tepung jagung yg dicairkan. Peehhhh..mmg sedap dimakan panas2 tanpa was2 wpun tanpa lauk lain..makan banyak2 pun takper sbb menyelerakan...
So sape malas masak, nak cepat blh cuba msk gini gak..hehehe
Sup sayur sedap. Memang lega tekak dan tak rasa mual kan.
ReplyDeletePssttt.. thanks for the kind words ;)
Udang sememangnya sedap walau dimasak macam mana pun..lebih2 lagi dicampur dengan brokoli..makan baik2 demi orang2 yang di sayangi..
ReplyDeletepagi ni tengok sayur2 yang ditanam membesar dengan baik tak tau macam mana nak digambarkan perasaan dalam hati..bersyukur dengan nikmat Allah yang tak terkira banyaknya...arrrrggh..ketumbar ru memang problem...hahaha
ReplyDeleteAssalam Ummu..
ReplyDeletewahh nampak sedap lah brokoli tu.. atie jarang makan brokoli ni sllu jumpa bila makan tom yam je..hehe..:)
Hero kecik dok buat apa tu?
sy suka mkn brokoli, kenkadang kukus jer, sedap gak
ReplyDeletebrokoli bagus utk pengidap diabetis-menurunkan paras gula
ReplyDeletetp brokoli cepat sgt layu,kan...so bila masukkan brokoli..terus tutup api..dan terus hidangkan..
Sedap tu..kukus mcm Rose kata tu memang sedap lepas tu splash dgn olive oil.
ReplyDelete@Nastynabetul tuh sup sayur makan 2,3 kali seminggu mmg menyelerakan...u r welcome..:)
ReplyDelete@wana
betul tuh aakak...udang sendiri dah jadi penambah perisa...alhamdulillah sayur akak menjadi kan..mesti makin bersemangat
@atieyusof
wkumsalam atie
sy pun jrg makan atau beli brokoli sblm nie kecuali yg makan kat kedai jer...hero kecik dok bz main dinosaur nyer tu ..heheh
@smrose
kukus gitu jer pun sedap yer..leh cuba nie
@kamsiah
oooo elok utk diabetes jgk ya...
aaa.. brokoli cepat jer masak..tak sampai 10 min dah ok..
@suka suka
ooohhh akak pun suka cam tuh yer..boleh cuba nie...
Nampak sedap dan berkhasiat, juga penuh dengan anti-oxidant. Alternately boleh cuba quick stir-fry dengan bawang putih, lobak merah dan udang.
ReplyDeleteAs salam ummu,
ReplyDeleteMasakan yg mcm gini ore Kelate panggil 'masak air'. Kita bebas nk letak sayur jenis apa dlm menu ni. Simple tp sedap dan berkhasiat. Menu masak air ni yg saya plg suka, cendawan busut+pucuk cekur manis.
Bila tenguk post ni, teringat yang kami dah lama tak beli brokoli.... Next weekend must give it a try!!
ReplyDeletenampak simple..tapi sgt berkhasiat dan sedap..
ReplyDeletekak nor suka sgt dgn brokoli tu..rebus sekejap..n mkn macam tu aje..tapi kena ada sambal belacanlah..
salam,Nur..nyum2!!feberet k'imi jfk time2 peknen dlu ni...cer try brokoli celup tepung atau bayam celup tepung plak..sedapak gak...tgh femes kt Msia loni,ngehehe!!
ReplyDeleteaku dikategorikan berdarah rendah.
ReplyDeleteelok makan broccoli la ek...
Kalau masak macam ni, bukan mak yong pun syiookk makan.. dah cuba buat sup brokoli tak.. rebus kentang dan brokoli, pas tu campur air sikit dan blen halus. pastu panaskan butter sikit campur susu segar atau cream dan perasakan, masukkan kentang dan brokoli yang diblen tadi.. voila.. boleh mamam dengan roti..
ReplyDeleteassalamualaikum kak nor :)
ReplyDeletekalu letok kueh teow jdlah lakna.hikhik.
Kakak pun suka brokoli Ummu. Kalau tumis dgn udang aje pun dah sedap..
ReplyDelete@stiletto
ReplyDeletenext time i make will try to make stir fry..mesti lagi sedap kan..
@adry@daun
wkumsalam che adry..
betul lah tuh..atau goreng air sbb toklah cair sgt tuh.heheh..kalau cendawan masak air pun feberet sy jgk tu...
@bangchik dan kakdah
hahaha..mesti beli cepat2 & masak tu..nanti kempunan pulak
@knor
simple jer tuh kaknor..utk orng2 yg malas..brokoli ngan sambal belacan pun sedap yer..blom pernah cuba lagi tu..
@QA's mamapapa
salam kak imi...alaa celup tepung ker..belum pernah makan lagi ..nanti kot tak kena selera hehehe
@Nizam.ariff
eloklah tuh kalau berdarah rendah
@che mid
sup brokloli yer...wah thanks sbb bagi resepi..inshallah boleh supa nie...mesti sedap giler kan...
@nuraim
wkumsalam aim
heh..letok kueh tiaw pun sedap jgk ko...
@kakzakie
betul tuh kak..just tumis gitu pun mmg dah sedap abehh dah
sedap tu !
ReplyDeleteWalau nmpak simple tp dh tau msti sedap...penuh dgn khasiat:-)
ReplyDeleteSalam Ummuaidan,
ReplyDeleteYummy, penuh zat besi utk dapatkan mummy yang sihat dan baby bertulang besi!
ayut suke mkn sup sayur,...men campak2x jer...pastu tngu msak..sng dan mudah :D
ReplyDeletesaya pun suka buat sayur air brokoli... anak2 lagi suka brokoli compared tu bunga kubis
ReplyDelete