Pertamanya kena syukur dan berterimakasih dengan staff embassy yang kirimkan kesum tuk aku tanam setelah almost 6 tahun baru aku tahu ade kesum ditanam dekat embassy rupanya, dah dekat nak blah baru sibuk2 nak tanam ...huhuhu..
Kini selepas beberapa bulan akhirnya membesarlah kesum itu...
Hidup dan membesar tapi tidaklah sesubur yang dikehendaki..tak cukup berair kawasannya atau terlindung dari cahaya matahari kena blok ngan lengkuas merimbun belakang tuh...aku idamkan pokok kesum yang daunnya banyak dan besar2 gitu..tapi yang nie standard S lah..
Ini tuaian ke2 kot so far...sayang nak guna banyak dengan kerap..limited edition kan...
Inilah ikan pasifik yang mereka panggil 'malin'..actually nie yang dah dipotong2 dijual secara frozen..ikan nie actual size nie besar nie...
Gabungan malin dan kesum..jadilah asam pedas..nyaris2 tak nampak kesumnya kan tuan puan..hehehhe..ape ker versi asam pedas nie banyak kuah dari isi, ikan sket bendi pun takder huhuh..tapi cukuplah tuk sorang punya perut kan...sebenarnya asam pedas nie boleh mengancam nasik dalam periuk nie..sepinggan mana cukp bah...:)